Meudon rejoint le réseau des villes anti-gaspi

Pour aller plus loin dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, Meudon (Hauts-de-Seine) rejoint le Réseau des villes anti-gaspi de Too Good To Go avec la fervente volonté de pouvoir sensibiliser les Meudonnaises et Meudonnais à la lutte contre le gaspillage alimentaire et la protection de l’environnement.

“À Meudon, notre credo est de mieux consommer et moins gaspiller. Je me réjouis donc de prolonger cet engagement avec Too Good To Go et son réseau de villes anti-gaspi, explique Denis Larghero, maire de Meudon. La sobriété est toujours sur toutes les lèvres et c’est au politique qu’incombe la tâche immense de créer un récit, une raison, un horizon d’être suivi par sa population. La sobriété n’est pas le rationnement. Elle est le préambule de cette indispensable prise de conscience qui profitera aussi aux Meudonnais. C’est en combinant nos forces que nous façonnerons un avenir plus propre pour continuer de bâtir une Cité solidaire et vertueuse.”Lancé l’année dernière par l’appli anti-gaspi, la ville s’engage concrètement autour de 4 piliers : la sensibilisation des enfants à l’école, le développement de campagnes de sensibilisation à destination des Meudonnaises et Meudonnais, l’aide aux commerçants pour lutter contre le gaspillage alimentaire et l’accompagnement des habitants en situation de précarité. Depuis 6 ans, Too Good To Go combat le gaspillage alimentaire en travaillant avec tous les acteurs de la chaîne alimentaire, mais également avec les pouvoirs publics. L’entreprise apporte son expertise aux collectivités et acteurs locaux à travers le Réseau des Villes Anti-Gaspi. Il réunit aujourd’hui une quinzaine de villes comme Nantes, Bordeaux, Toulouse ou encore Saint-Denis qui s’engagent à mettre en place des actions concrètes contre le gaspillage alimentaire. Pour intégrer le réseau, la commune s’engage autour d’un ou plusieurs pilier(s) choisi(s), entre l’éducation, la restauration collective, la sensibilisation des habitants et celle les commerçants, aidée de l’expertise extensive de Too Good To Go dans le domaine.

La lutte contre le gaspillage alimentaire s'intensifie

Une ordonnance, prise en application de la loi du 30 octobre 2018 pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous, dite loi EGalim, a été présentée le 21 octobre 2019 par Didier Guillaume, ministre de l’agriculture. Cette ordonnance étend à l’ensemble des opérateurs de la restauration collective privée, l’obligation de lutte contre le gaspillage alimentaire, déjà imposée à l’État, aux établissements publics et aux collectivités territoriales pour les services de restauration collective, dont ils ont la charge. Cette démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire devra intervenir après la réalisation d’un diagnostic préalable, incluant l’approvisionnement durable en denrées alimentaires. L’ordonnance prévoit également pour les opérateurs de la restauration collective, préparant plus de 3 000 repas par jour et ceux de l’industrie agroalimentaire réalisant un chiffre d’affaires annuel supérieur à 50 millions d’euros, l’obligation de proposer une convention aux associations habilitées d’aide alimentaire pour le don de denrées consommables et non vendues. Ces derniers devront rendre publics leurs engagements en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire à compter du 1er janvier 2020.