Basée sur le principe de fermentation accélérée, l’Eco-Digesteur est une solution innovante pour la réduction des déchets alimentaires organiques de restauration collective, scolaires ou d’entreprise, de cantine, ou cuisine centrales sans injonction de liquide, d’émissions de gaz nocifs, ou d’odeurs. La gamme de matériel est dimensionnée pour recycler une production journalière de déchets organiques de 20 kg à 2 000 kg. La ville de Bandol a équipé son école primaire d’un Eco-Digesteur. Cette opération permet aux élèves de prendre conscience de l’importance du traitement des déchets alimentaires et de réduire le gaspillage en amont par des actions de sensibilisation.
Eco-digesteur.com
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