La cuisine compacte évolutive

Bonnet a repensé la cuisine dans sa globalité pour rendre cohérents les appareils, les rapprocher et chasser les appareils indépendants « espacivores ». Quatre éléments composent la Compact Kitchen : Equapan, la braisière, 400 mm de large et 18 litres de capacité, un module ultracompact avec 8 modes de cuisson. Precipan, une braisière double cuve dont la performance technologique est adpatée à la productivité maximale. Minijet, un four 6 niveaux, très compact, 52,5 cm de large. Il produit jusqu’à 12 poulets par heure. Piloté par une interface intuitive, le Visiopad, son programme de nettoyage est ultra court. Il ne dure que 17 minutes. Bonnet Service lecteur nº 464 – 09