Le Sénat a adopté la proposition de loi visant à favoriser l'ancrage territorial de l'alimentation

Le Sénat a poursuivi l’examen, le 19 mai, de la proposition de loi visant à favoriser l'ancrage territorial de l'alimentation. Cette proposition de loi vise notamment, d'une part, à introduire dans la restauration collective publique, dès 2020, 40 % de produits issus d’approvisionnement en circuits courts ou de proximité, ou répondant à des critères de développement durable. Et, d'autre part, à intégrer dans la Responsabilité sociale et environnementale (RSE) des entreprises, des exigences en matière de consommation alimentaire durable : choix de produits locaux et issus de l’agriculture biologique, cuisine sur place, lutte contre le gaspillage alimentaire et le suremballage. A l'issue de la séance, la proposition de loi a été adoptée.