Depuis près d’un an, la Métropole Européenne de Lille (MEL), le Département du Nord, la Région Hauts-de-France, la Chambre d’Agriculture et l’Association des Maires du Nord sont engagés pour développer ensemble l’approvisionnement local dans la restauration collective du territoire. De ces volontés communes sont nés une charte et un logo « Ici je mange local ». Écoles, collèges, lycées, établissements médico-sociaux ou encore cuisines centrales bénéficient ainsi de l’accompagnement des institutions pour faire des produits locaux une priorité dans les restaurants scolaires et collectifs. Nombreux sont ceux engagés dans la démarche. A ce jour, 182 établissements ont été distingués.
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